探索《中國食品事業(yè)部2025》與數(shù)字化食品事業(yè)部之路

       這么多年來，金宗一直積極的探索面向未來的智慧建造新模式，并將其總結(jié)為“數(shù)字化、數(shù)據(jù)化的二化平臺”和“物聯(lián)網(wǎng)食品事業(yè)部自動化生產(chǎn)”。這意味著金宗在幫助企業(yè)的業(yè)務(wù)流程化，企業(yè)運營經(jīng)營的生產(chǎn)網(wǎng)格化。

數(shù)字化中國和2025中國食品事業(yè)部是國家的戰(zhàn)略，PLM產(chǎn)品生管周期管理MES食品事業(yè)部執(zhí)行系統(tǒng)，和PES（自動化系統(tǒng)就是支撐企業(yè)的數(shù)字化基座。PLM軟件可以在*虛擬的環(huán)境中開發(fā)和優(yōu)化產(chǎn)品，MES系統(tǒng)能夠規(guī)范和優(yōu)化生產(chǎn)流程，可確保實現(xiàn)所有自動化部件的互通）。

創(chuàng)新的技術(shù)方案和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量使得金宗獲得行業(yè)客戶的高度認可，公司訂單銷售額逐年增長。金宗專項資金投入研發(fā)了設(shè)備監(jiān)控和運維的新型服務(wù)。經(jīng)過數(shù)據(jù)采集和分析工作，金宗找出制約生產(chǎn)線節(jié)拍效率的關(guān)鍵因素，并且在不增加任何硬件設(shè)備的投資下，使生產(chǎn)線效率提升。

數(shù)字化建造是數(shù)字化轉(zhuǎn)型，在食品事業(yè)部業(yè)的具體實現(xiàn)，數(shù)字化食品事業(yè)部技術(shù)將會改變產(chǎn)業(yè)鏈的每個環(huán)節(jié)：從研發(fā)、供應(yīng)鏈、工廠運營到營銷、銷售和服務(wù)。設(shè)計師、管理者、員工、消費者以及工業(yè)實物投資產(chǎn)之間的數(shù)字化鏈接將釋放出巨大的價值，并*刷新食品事業(yè)部業(yè)的版圖。在未來十年里，數(shù)字化食品事業(yè)部技術(shù)將會使企業(yè)通過“物聯(lián)網(wǎng)生產(chǎn)設(shè)備的物—物聯(lián)網(wǎng)”企業(yè)與企業(yè)的人—人互聯(lián)產(chǎn)業(yè)鏈上的無縫數(shù)據(jù)流動，鏈接產(chǎn)品生命周期的每個階段，從設(shè)計、采購、測試、生產(chǎn)到配送、銷售點和使用。數(shù)字化食品事業(yè)部與《中國食品事業(yè)部2025》強調(diào)的智能食品事業(yè)部，從核心內(nèi)容到實現(xiàn)路徑方面的基本統(tǒng)一。數(shù)字化轉(zhuǎn)型是實現(xiàn)智慧食品事業(yè)部的手段，智慧食品事業(yè)部是數(shù)字化轉(zhuǎn)型的成果.

智慧食品事業(yè)部的因素主要有三個：

1、加速研發(fā)

復(fù)雜工業(yè)品的設(shè)計需要企業(yè)內(nèi)部分布在各地的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售機構(gòu)和企業(yè)外部的供應(yīng)商、科研機構(gòu)的緊密合作。物聯(lián)網(wǎng)、云計算、協(xié)同系統(tǒng)可以實現(xiàn)協(xié)同研發(fā)，降低溝通成本，縮短新品上市時間。

1. 運營

物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析技術(shù)使管理者清晰地了解原材料、部件和成品在整個價值網(wǎng)絡(luò)的流動狀態(tài)，這有助于合理合排工廠的運營成品，提率，HIA可以提升設(shè)備使用率和產(chǎn)品質(zhì)量，同時降低能耗。

1. 業(yè)務(wù)創(chuàng)新

互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的使用還可以給客戶帶來更好的體驗，客戶也愿意為更好的體驗支付費用。這既可以成為增強客戶忠誠度的利器，也可以成為企業(yè)新收入的來源。